Guest 37: Σοφία Τσάκωνα - Βιολειτουργικά τρόφιμα & ισχυρισμοί υγείας

The food Processors

Τρίτη, 5 Μαρτίου 2024 - 20 λεπτά

Φάτε ψάρια γιατί κάνουν καλό στα μάτια. Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρί τον κάνει πέρα. Πόσα και πόσα είχαμε ακούσει απο παιδιά ότι κάνουν καλό στην υγεία μας. Τελικά τι απο όλα αυτά ισχύει; Τι γίνεται με τους ισχυρισμούς υγείας στα τρόφιμα; Τι χρειάζεται να προσέχει ο καταναλωτής όταν διαβάζει στην ετικέτα για έναν ισχυρισμό υγείας η όταν βλέπει μια διαφήμιση στην οποία το προϊόν που διαφημίζεται έχει έναν ισχυρισμό υγείας.
Και για να είμαστε όλοι ενήμεροι οι εγκεκριμένοι ισχυρισμοί υγείας καθώς και όροι χρήσης των ισχυρισμών
στην Ευρωπαϊκή Ένωση φαίνονται στο παρακάτω Link
https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/health-claims/eu-register
Ένα πολύ ενδιαφέρον επεισόδιο που θα μας λύσει διάφορες απορίες για τους ισχυρισμούς υγείας
Καλή μας ακρόαση!!