Guest 31 : Γιώργος Σειραγάκης - Ηδονικά τεστ στα τρόφιμα
The food Processors
Τρίτη, 7 Νοεμβρίου 2023 - 21 λεπτά
Τι σημαίνει ηδονικό τεστ και σε τι χρησιμεύουν αυτά τα τεστ για τα τρόφιμα; Ποια η διαφορά των οργανοληπτικών τεστ που γίνονται στα τρόφιμα από τα ηδονικά τεστ; Πως πραγματοποιούνται τέτοιου είδους τεστ; Ποιο είναι το όφελος του καταναλωτή από τέτοιου είδους τεστ;
Μαζί μας ο Γιώργος Σειραγάκης , Χημικός, με τεράστια εμπειρία στις αναλύσεις τροφίμων, η ομάδα του οποίου έχει ξεκινήσει την διαδικασία για την διαπίστευση του εργαστηρίου που διευθύνει στην διενέργεια των ηδονικών τεστ.
Καλή μας ακρόαση!!
Εγγραφή στο podcast
Latest
Podcasts
-
Του παππού μου τον χαβά, με τον Παντελή Καναράκη
Eurovision
Η Γιουροβίζιον απασχολεί τους Έλληνες πολύ. Αλλά όταν λέμε πολύ, εννοούμε πολύ. Τέτοιο πάθος δεν δείχνουν για άλλα κι άλλα. Πως λοιπόν να μην απασχολήσει και τον παππού Αριστείδη που μας εξηγεί τα πάντα για αυτόν το διαγωνισμό που δίχασε κόσμο και κοσμάκη
Weather&go!
-
Mon
27°C
-
Tue
27°C
-
Wed
29°C
-
Thu
30°C