Guest 31 : Γιώργος Σειραγάκης - Ηδονικά τεστ στα τρόφιμα

The food Processors

Τρίτη, 7 Νοεμβρίου 2023 - 21 λεπτά

Τι σημαίνει ηδονικό τεστ και σε τι χρησιμεύουν αυτά τα τεστ για τα τρόφιμα; Ποια η διαφορά των οργανοληπτικών τεστ που γίνονται στα τρόφιμα από τα ηδονικά τεστ; Πως πραγματοποιούνται τέτοιου είδους τεστ; Ποιο είναι το όφελος του καταναλωτή από τέτοιου είδους τεστ;
Μαζί μας ο Γιώργος Σειραγάκης , Χημικός, με τεράστια εμπειρία στις αναλύσεις τροφίμων, η ομάδα του οποίου έχει ξεκινήσει την διαδικασία για την διαπίστευση του εργαστηρίου που διευθύνει στην διενέργεια των ηδονικών τεστ.
Καλή μας ακρόαση!!

Εγγραφή στο podcast

Podcasts

  • Global News Podcast BBC

    14 Hong Kong activists convicted of subversion

    It's the biggest case yet involving China-imposed National Security Law

Weather&go!

  • Thu

    27°C

  • Fri

    27°C

  • Sat

    28°C

  • Sun

    31°C

  • Mon

    33°C