Guest 26: Γευσιγνωσία Κρασιού - Αντώνης Αλιφραγκής

The food Processors

Τρίτη, 23 Μαΐου 2023 - 27 λεπτά

Πόσο σημαντική είναι η γευσιγνωσία των οίνων? Τι σημαίνει για κάθε κρασί η γευσιγνωσία του? Πως γίνεται η γευσιγνωσία? Ποια είναι η διαδικασία που ακολουθείται για την γευσιγνωσία? Είναι υποκειμενική η αντικειμενική τελικά η γευσιγνωσία των οίνων? Τι συμπεράσματα βγαίνουν για την παραγωγή του κρασιού μέσω της γευσιγνωσίας?Αυτές και πολλές άλλες ερωτήσεις διευκρινίζονται σε αυτό το επεισόδιο.
Μαζί μας σε αυτό το ιδιαίτερο και εξαιρετικά ενδιαφέρον επεισόδιο ο Αντώνης Αλιφραγκής , Οινολόγος και Γευσιγνώστης Οίνων
Καλή μας ακρόαση!

Εγγραφή στο podcast

Podcasts

  • Του παππού μου τον χαβά, με τον Παντελή Καναράκη

    Eurovision

    Η Γιουροβίζιον απασχολεί τους Έλληνες πολύ. Αλλά όταν λέμε πολύ, εννοούμε πολύ. Τέτοιο πάθος δεν δείχνουν για άλλα κι άλλα. Πως λοιπόν να μην απασχολήσει και τον παππού Αριστείδη που μας εξηγεί τα πάντα για αυτόν το διαγωνισμό που δίχασε κόσμο και κοσμάκη

Weather&go!

  • Mon

    27°C

  • Tue

    27°C

  • Wed

    29°C

  • Thu

    30°C